

A-1 BAKERY
大阪府大阪市北区
1948年の創業以来、「品質Aクラス」
「おいしさ1番」をモットーに
大阪で70年以上、変わらぬ姿勢でパンを作り続けています。
エーワンベーカリーでは、
自然の恵みをそのままいただく
「自家製天然酵母」を使用しています。
ソフトフランス生地にエダムチーズをたっぷりのせて
こんがりと焼き上げた定番「ブロッチェンチーズ」をはじめ、
「石窯アルペン食パン」シリーズや、
薄皮生地とクリームたっぷりの「しあわせクリームパン」など
店舗には150種類以上のバラエティ豊かなパンが勢揃い。
これからも手作りのパンを通して“感動与える美味づくり”を
スタッフ全員で追及していきます。
関西にお越しの際は、ぜひお店にも足をお運びください。
季節ごとに商品を変更しますので、
お店に行くような選ぶ楽しみもお客様に提供できれば幸いです。
あなたのお家にエーワンベーカリーのおいしさを。
お店のこだわり
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発酵はじっくりと・・・
ライ麦と麦芽糖を天然水で起こした 自然発酵種を使用することによって、 雑味を取り除くだけでなく、 しっとりとした味わい深さを生み出しています。 小麦本来の風味を存分に味わっていただけるよう 低温長時間発酵で生地を熟成させています。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー

4.5
(10件)
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懐かしい!
- 投稿者:
- kirin767
2023.10.2420年ほど前に新宿の住友ビル地下にあったA-ワン店舗でゴマパンのファンでしたが、都内に店舗が無くなって残念でした。通販で取り寄せ、久しぶりにゴマパンを食べて、大変満足です。 美味しいパンをありがとうございます。もっと見る -
美味しかったですが
- 投稿者:
- ruru
2023.10.21どのパンも美味しかったのですが、ショートニングを使用しているパンがあり、残念でした。値段が上がっても良いのでショートニングは使用しない方向にシフト転換希望します。ショートニング使用とわかっていたら購入はしていなかったと思います。もっと見る -
たくさんの種類のパンが食べたい
- 投稿者:
- タコパパ
2023.02.10どのパンも美味しかったのですが、組み合わせが、同じもの、同じようなものと感じました。出来れば違った種類のパンも食べてみたいです。もっと見る -
美味しいです!
- 投稿者:
- こな
2023.02.09塩バターパン、明太フランス とても美味しかったです。 好きなパンを個数指定して購入できるとよいなと思います。 でも、普段なら購入しそうにないパンがはいっていてそれが美味しかったのでそれも楽しいです。もっと見る
店舗情報
