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お店のこだわり

• スクラッチベーカリー製法

  店内で一から製造をし、時節によって変わる湿度や温度の状況を考慮しベストな状態のクロワッサンを日々追い続けでおります。

• 紅茶にも強いこだわり

  スリランカから５種、インドから２種、滋賀県から１種の計８種に茶葉を揃えております。 クロワッサンとのペアリングは紅茶が一番！！と思っており、クロワッサンと一緒に紅茶の販売にも力をいれております。

• ティーパックの美味しい入れ方

  同封物の中に、推奨レシピをつけております