満寿屋商店

北海道帯広市

4.8

北海道帯広市で6店舗、「ますやパン」と呼ばれている創業70年のパン屋です。「地元十勝の小麦で焼いたパンの美味しさを知ってもらいたい」十勝産小麦100％・卵や乳製品などの十勝食材を贅沢に使用して焼いたパン。パンを通じてたくさんの人に小さな幸せをお届けいたします。

お店のこだわり

十勝産小麦100％使用

満寿屋がある北海道十勝は、小麦生産量が日本一。夏には黄金色に輝く小麦畑で、町中が彩られます。「目の前に広がる地元十勝の小麦を使って、美味しいパンを作りたい」十勝産小麦100％使用した満寿屋のパンは、十勝産小麦ならではの強い味わいと香り、モチモチ感が特徴です。
地産地消のパン作り

チーズや乳製品・卵・大豆・・・十勝は小麦以外の食材も豊富な地域。地元十勝で育った食材で作ったパンで、十勝の食材の美味しさを知ってもらう。地元の食材の美味しさをパンで伝える事で、十勝の農業や食材を未来に残していきたい。それが、満寿屋が取り組む「地産地消のパン作り」です。
パンで小さな幸せをたくさん増やしたい

焼きたてのパンの香りを感じたとき、家族でパンを食べながら過ごす休日、自分の小麦畑で収穫された小麦のパンがお店に並んでいる時、自分が作ったパンをお客様が美味しかったと言ってくれた時・・・。お客様、生産者、パン職人、パンを通じて小さな幸せをたくさん増やしていきたい。パンから生まれる小さな幸せを想像しながら、パンを作っています。

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