パン工房ふぃーる@カフェ

春告げわかめ塩バターロールとルヴァン&ライ麦

平均4.6点
4.6
¥2,639
(税込)
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石巻の春の風物詩、わかめの収穫風景。春を告げるわかめの収穫、旬のわかめを細かく刻んで塩バターロールに練り込んでいます。塩蔵加工したものの塩を抜き、丁寧に刻んで仕上げました。 自家製酵母と小麦粉、塩そして水だけで作ったルヴァン・モアティエとライ麦パンをセットにしました。
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内容量
60サイズの箱いっぱいにパンをお詰めします。
お召し上がり方
自然解凍後、オーブンやトースターで温めてお召し上がりください。 霧吹きなどでパン全体に軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱すると、出来たてのようになり美味しく召し上がれます。 塩バターロールは焦げやすいので30秒ほどトースターで温めてください。
賞味期限
冷凍・未開封で10-30日。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※詳細は各パンのシールをご覧ください。
保存方法
冷凍で発送されます。 到着後は箱から取り出し、冷凍庫で保存をお願い致します。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
原材料名
小麦粉、バター、パン酵母、塩、砂糖、わかめ 詳細は各パンの原材料表示シールをご確認ください。
アレルギー表示
小麦、乳 ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
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商品のこだわり

わかめ塩バターロール

わかめ塩バターロール

石巻の名産の一つ三陸わかめ。 一年中食べられますが、収穫は春。 生のままも出回りますが、水分が多いため、塩蔵にしたものを丁寧に細かく刻んで塩バターロールに仕上げました。 旬の味をぜひおたのしみください。

ルヴァン・モアティエ

ルヴァン・モアティエ

自家製酵母と小麦粉、そして塩と水だけで作ったルヴァン・モアティエ。 小麦本来の香りが楽しめるハード系のパンです。 手間を惜しまず、時間をかけて作りました。

ライ麦パン

ライ麦パン

石巻は牡蠣も美味しい港町です。 美味しい牡蠣に合わせたライ麦パンを作りたくて、試行錯誤を重ねながら出来上がったパンです。 ライ麦ならではの味と香りに当店ではファンも多いパンです。

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レビュー

平均4.6点
4.6
(10件)
  • 2024.01.11
    5点

    美味しかった!

    投稿者:
    さな
    レビュー遅くなりました。

    わかめパンが以前から気になり
    やっと購入、とてもバターが効いて美味しかったです。あっという間になくなりました。
    またお願いします。
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  • 2023.11.08
    4点

    春告げワカメ塩ロールパン

    投稿者:
    nanana
    ワカメが入っているのが珍しく購入してみました。
    美味しくて止まらず到着して5個食べちゃいました。
    塩味が強くないせいか次の日のむくみもなく良かったです。
    石巻市、いつか直接パン屋さんに行ってみたいです。
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  • 2023.02.09
    4点

    わかめ塩バターロール

    投稿者:
    もめ
    わかめ塩バターロール、これのために買いました。
    最高にお気に入りです。
    が、ルヴァンもライ麦も美味しかったのはすごくいい誤算でした。
    ルヴァンとライ麦は大きいサイズなので、冷凍庫に余裕がない時用に、
    わかめ塩バターロールだけのセットもあるといいなぁとも思います。
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  • 2022.12.29
    5点

    2度目です

    投稿者:
    mahiwa
    食べたかったわかめ塩バターロール、優しい磯の香りがしてお味もとても美味しかったです。
    ライ麦パンもルヴァン・モアティエも食べ応えがあって大満足です。ごちそうさまでした。

    1人の方がこのレビューは参考になったと投票しています。

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店舗情報

Bakery
パン工房ふぃーる@カフェ

店舗住所

〒986-0827

宮城県石巻市千石町2-2
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