番組では、世界最高峰の製パンコンクール「モンディアル・デュ・パン2021」で世界一に輝いた、
谷口シェフの代表作「ゆずとホワイトチョコのブリオッシュ」が登場。
ふわふわの生地に和のオリジナリティを生むゆずとホワイトチョコの甘みが調和した、特別なブリオッシュです。
谷口シェフおすすめの食べ方は、アイスクリームを添えて楽しむこと。
ぜひご自宅で、シェフおすすめのアレンジとともに特別なひとときをお楽しみください。
《紹介されたパンを含む商品》
フリアンド欲張りパンBOX
by ブーランジェリー・フリアンド
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