ハナサクベーカリー
東京都小平市学園西町１－２１－１２
東京都小平市に２０１０年にオープンしたパン屋です。
手作りできるものは手作りで。
シンプルで、体に馴染むパンをめざしています。
店頭では、旬の果物を使ったタルトや、地元の野菜を使ったパンやサンドイッチも並びます。
使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。
お店のこだわり
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![国産小麦100%]()
国産小麦100%
当店で使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。 自家製発酵種を使用したほんのり酸味のあるカンパーニュや、長時間熟成で旨みを引き出したバゲット生地は香り高く小麦の風味を楽しめます。冷凍のバゲットを解凍して封を開けたときに広がる香りを楽しみにしていてください。
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![小麦の風味を大切に]()
小麦の風味を大切に
小麦の風味を味わっていただきたく、シンプルな材料でパンを作ります。 パン生地に油脂を使用するときはオリーブオイル、バター、太白ごま油のいずれかを。 ドライフルーツはそのまま食べてフルーツの風味が凝縮されていると感じるものを。 自分たちが食べて美味しいと思える素材、パンの風味を引き立てる素材だけを使用します。
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![季節の果物や野菜を使います]()
季節の果物や野菜を使います
店頭では、季節感を大切に、各地から取り寄せた旬の果物を使ったタルトや、地元の新鮮な野菜を使ったパン、オリジナルのサンドイッチも取り扱っています。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
4.9
(19件)
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美味しいパン
- 投稿者：
- そらりん (女性/50代)
- 購入目的：
- 自宅用
- 対象商品の購入回数：
- 1回
2025.03.18どのパンも美味しくて、食べ過ぎないようにするのが大変でしたもっと見る -
美味かった
- 投稿者：
- ちいたん0830 (女性/30代)
- 購入目的：
- 自宅用
- 対象商品の購入回数：
- 1回
2025.02.14初めてぱん結びで購入 どうかなと、若干不安でしたが 美味すぎました。 また購入したいです。 #推しパン2025もっと見る -
1番好きかも
- 投稿者：
- mokomoko
- 購入目的：
- 未回答
2025.01.248件買った中で1番好きなパンが揃っていました。 ハード系が好きなのであっという間に食べちゃいました。まわりはカリカリ中はもっちりぃ。また、注文したいです。#推しパン2025もっと見る -
ハードもチャバタも
- 投稿者：
- ともひょん
- 購入目的：
- 未回答
2025.01.17家族がハードパン好きなので初めての購入でした。大正解♪カンパーニュはずっしり重く、期待以上の美味しさです。チャバタはオリーブが効いて、アンチョビがいい塩加減でおつまみにも良さそうです。解凍の不安もありましたが簡単に美味しくいただけました。まだまだゆっくり楽しみます！もっと見る
店舗情報
