ハナサクベーカリー

東京都小平市学園西町1-21-12
平均5.0点
5.0
東京都小平市に2010年にオープンしたパン屋です。 手作りできるものは手作りで。 シンプルで、体に馴染むパンをめざしています。 店頭では、旬の果物を使ったタルトや、地元の野菜を使ったパンやサンドイッチも並びます。 使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。

お店のこだわり

  • 国産小麦100%

    国産小麦100%

    当店で使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。 自家製発酵種を使用したほんのり酸味のあるカンパーニュや、長時間熟成で旨みを引き出したバゲット生地は香り高く小麦の風味を楽しめます。冷凍のバゲットを解凍して封を開けたときに広がる香りを楽しみにしていてください。

  • 小麦の風味を大切に

    小麦の風味を大切に

    小麦の風味を味わっていただきたく、シンプルな材料でパンを作ります。 パン生地に油脂を使用するときはオリーブオイル、バター、太白ごま油のいずれかを。 ドライフルーツはそのまま食べてフルーツの風味が凝縮されていると感じるものを。 自分たちが食べて美味しいと思える素材、パンの風味を引き立てる素材だけを使用します。

  • 季節の果物や野菜を使います

    季節の果物や野菜を使います

    店頭では、季節感を大切に、各地から取り寄せた旬の果物を使ったタルトや、地元の新鮮な野菜を使ったパン、オリジナルのサンドイッチも取り扱っています。

レビュー

平均5.0点
5.0
(12件)
  • 5点

    ハード系大好きにお勧め

    投稿者:
    mokomoko
    ハード系好きにお勧め。外はパリパリ、中はもっちり噛みごたえありで美味しかった。お値段もこの個数で嬉しい価格。また、買いたいと思いました。
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  • 5点

    外はカリカリ中ふわふわ

    投稿者:
    もろもろ
    中身がフワフワしっとりで、噛めば噛むほど旨みが!どれも凄く美味しかったです!
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  • 5点

    全て美味しかった

    投稿者:
    KOOko
    どれを食べても美味しかった
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  • 5点

    美味しかったです

    投稿者:
    あっちん
    ハード系パンもベーグルも好きなので注文しました。 どれも美味しく食べ応えもあって、大満足でした。リピ決定です。
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店舗情報

ハナサクベーカリー

ハナサクベーカリー

店舗住所
〒187-0045
東京都小平市学園西町1-21-12アクロ一橋1F