ハナサクベーカリー
東京都小平市学園西町1-21-12
東京都小平市に2010年にオープンしたパン屋です。
手作りできるものは手作りで。
シンプルで、体に馴染むパンをめざしています。
店頭では、旬の果物を使ったタルトや、地元の野菜を使ったパンやサンドイッチも並びます。
使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。
お店のこだわり
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国産小麦100%
当店で使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。 自家製発酵種を使用したほんのり酸味のあるカンパーニュや、長時間熟成で旨みを引き出したバゲット生地は香り高く小麦の風味を楽しめます。冷凍のバゲットを解凍して封を開けたときに広がる香りを楽しみにしていてください。
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小麦の風味を大切に
小麦の風味を味わっていただきたく、シンプルな材料でパンを作ります。 パン生地に油脂を使用するときはオリーブオイル、バター、太白ごま油のいずれかを。 ドライフルーツはそのまま食べてフルーツの風味が凝縮されていると感じるものを。 自分たちが食べて美味しいと思える素材、パンの風味を引き立てる素材だけを使用します。
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季節の果物や野菜を使います
店頭では、季節感を大切に、各地から取り寄せた旬の果物を使ったタルトや、地元の新鮮な野菜を使ったパン、オリジナルのサンドイッチも取り扱っています。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
5.0
(9件)
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美味しかったです
- 投稿者:
- あっちん
2024.01.11ハード系パンもベーグルも好きなので注文しました。 どれも美味しく食べ応えもあって、大満足でした。リピ決定です。もっと見る -
美味しい!
- 投稿者:
- yuka
2024.01.05ハードパン 大好きなので選ばせて頂きました。 カンパーニュ 小麦の香りもとてもよく香ばしさ、旨み、本当に美味しいです! ベーグルは普段あまり購入しないのですが、モチモチで具を挟み美味しく頂きました。 まだ全て頂いてないのですがどれも見るだけで美味しそう♪ またリピートさせて頂きたいパン屋さんです。 美味しいパンをありがとうございます☆もっと見る -
リピですがこのセットは初めてです
- 投稿者:
- mahiwa
2024.01.01美味しいパンで年を越せました。 オリーブのフガスはそのまんまのオリーブが間違いなくゴロゴロ入っていて、それでいてパンの美味しさを邪魔せず一番のお気に入りになりました! ブルーチーズのピザ(実はブルーチーズは苦手、ブリーチーズと間違えてました)、思いがけずペロリと頂けました。 どのパンも二個づつというのも嬉しかったです。 またよろしくお願いします。もっと見る -
ハード系のパンが好きな母へ
- 投稿者:
- もも
2023.11.14毎年誕生日プレゼントを何にするか決まらず 結局なにもしないで終わってしまうことが多いのですが、この商品を見つけて これだ!と思いました 母はハード系やベーグルが大好きなのですが、近くにそういったパン屋さんがなくて残念に思っていました 今回プレゼントした商品はハード系が数種類とベーグルのセットでどれも母好みだったのでとてもとても喜んでくれました また機会があれば利用したいと思います 美味しいパンをありがとうございましたもっと見る