ハナサクベーカリー
東京都小平市学園西町１－２１－１２
東京都小平市に２０１０年にオープンしたパン屋です。
手作りできるものは手作りで。
シンプルで、体に馴染むパンをめざしています。
店頭では、旬の果物を使ったタルトや、地元の野菜を使ったパンやサンドイッチも並びます。
使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。
お店のこだわり
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![国産小麦100%]()
国産小麦100%
当店で使用している小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。 自家製発酵種を使用したほんのり酸味のあるカンパーニュや、長時間熟成で旨みを引き出したバゲット生地は香り高く小麦の風味を楽しめます。冷凍のバゲットを解凍して封を開けたときに広がる香りを楽しみにしていてください。
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![小麦の風味を大切に]()
小麦の風味を大切に
小麦の風味を味わっていただきたく、シンプルな材料でパンを作ります。 パン生地に油脂を使用するときはオリーブオイル、バター、太白ごま油のいずれかを。 ドライフルーツはそのまま食べてフルーツの風味が凝縮されていると感じるものを。 自分たちが食べて美味しいと思える素材、パンの風味を引き立てる素材だけを使用します。
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![季節の果物や野菜を使います]()
季節の果物や野菜を使います
店頭では、季節感を大切に、各地から取り寄せた旬の果物を使ったタルトや、地元の新鮮な野菜を使ったパン、オリジナルのサンドイッチも取り扱っています。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
5.0
(6件)
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ハード系のパンが好きな母へ
- 投稿者：
- もも
2023.11.14毎年誕生日プレゼントを何にするか決まらず 結局なにもしないで終わってしまうことが多いのですが、この商品を見つけて これだ！と思いました 母はハード系やベーグルが大好きなのですが、近くにそういったパン屋さんがなくて残念に思っていました 今回プレゼントした商品はハード系が数種類とベーグルのセットでどれも母好みだったのでとてもとても喜んでくれました また機会があれば利用したいと思います 美味しいパンをありがとうございましたもっと見る -
大当たりでした
- 投稿者：
- andy
2023.11.09ハードパン、ライ麦パンが好きでこちらのお店の商品注文しました。 ぱん結びさん初めて利用したので、どの店にしようか、結構悩みましたが、皆さんのレビューとお店の商品紹介見て決めました。 どのパンも生地がもっちり、何も付けず食べてもほんとに美味しいです。 特に好きなカンパーニュフリュイは、いちじく、くるみ、レーズン等の素材ぎっしりで嬉しくなりました。 朝ご飯(朝ごパン、でしょうか)楽しみな日が続いてます。 ごちそうさまでした！もっと見る -
プレゼントにピッタリ！
- 投稿者：
- ちゃん
2023.10.30梱包も綺麗で美味しくて、喜んでもらえました！ ありがとうございました！！！＾＾もっと見る -
ハードパンて美味しい！
- 投稿者：
- もろもろ
2023.10.29パンは好きですが、あまりハードパンは食べたことがありませんでした！パン屋で買った事もありますが、固かった、ドライフルーツ食べてるみたいと言うイメージ。 届いてまず、カンパーニュのプレーンを解凍して食べてみました！するとパンの中身のなんてしっとり！そのまま食べても美味しい。直ぐに、塗るクリームチーズや蜂蜜などパンに合いそうなモノを買いに行きました！ 他のパンも凄く楽しみです！早く食べたい(^O^)もっと見る
店舗情報
