まるご製パン
愛知県名古屋市中区栄1-5-3
~105%のキセキ~
パンは水分量が多ければ多いほど柔らかくはなりますが、常識では小麦粉100gあたりに対して水分量75%程度しかいれられないと言われてきました。
しかし、まるご製パンの食パンは、小麦粉100gあたりに対して水分105%を成功させた食パンです。
牛乳、生クリームを含めた水分たっぷりのしっとりモチっとした食感をお楽しみください。
当店はお店を持たないパン屋さんです。
ぱん結びで結ばれた全国の皆さまにお届け出来ると嬉しいです。
お店のこだわり
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しっとりモチっと
まるご製パンの食パンは、牛乳や生クリームを含めた水分をたっぷり含んでいるので、しっとりモチっと食感。
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素材のこだわり - 小麦
北海道産・国産小麦を中心に使用しています。
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素材のこだわり - 自家培養発酵種
レーズンから起こした酵母液に日々小麦粉を足して使い続けています。 天然酵母は手間も時間もかかりますが、「ゆっくり時間をかける」ことがおいしさの秘密なのです。
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素材のこだわり - 水
当店のパンには、100%純粋な能登海洋深層水濃縮ミネラル水を使用。 絹のようにしっとりした耳、淡雪のような口どけのほんのり甘く、究極の味に仕上がりました。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
4.8
(10件)
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今まで食べたパンで1番!
- 投稿者:
- anl
2024.03.26近くのショッピングモールで初めてこちらの食パンを購入して、その美味しさに家族で驚き、すぐにこちらのショップからセットを注文させて頂きました♪ 冷凍のパンで多少の不安もありましたが、解凍すると、食パン以外のパンも買ったパンと同じでフワフワモチモチで全部美味しかったです♪ 遠方ですが、こうしてオンラインで買えるのも魅力の1つですね。 友人へのプレゼントや手土産にも良いなと思いましたので、また是非リピートさせて頂きます! これからも美味しいパンが届くのを毎回楽しみにしています♪もっと見る -
美味しそう!
- 投稿者:
- しい
2024.01.26美味しそうなパンが届きました! 明日のお昼に家族と頂きます 楽しみです 食パンがカットしてあったのはとても嬉しいです 欲を言えば、ひとつ丸々ではなくて、半分ずつ包装頂けたらもっと嬉しかったです!もっと見る -
美味しかった
- 投稿者:
- スヌピ
2023.12.17どのパンも美味しかったです。 食パンはカットしてくれていたので助かりました。冷凍なので、焦って食べることもなく良かったです。もっと見る -
とても美味しかったです!
- 投稿者:
- ゴン太くん
2023.12.16丁寧な事前事後連絡を頂き安心でした。 パン自体は冷凍で送っていただいたにも関わらず、柔らかく香りも高く、いつも美味しいです! ありがとうございました!もっと見る