アルチザンブーランジェ ムッシュイワン
東京都日野市
ムッシュイワンは、東京都日野市に店を構える地域密着型のお店です。多くの作業を手作業で行っています。合理化で便利な成形機が沢山ありますが、やはり人間の手に勝るものはありません。微妙な手加減により、デリケートなフランスパンなど、リーンなパンはより美しく、美味しいパンが出来ます。ひとつ、ひとつのパンに愛情込めて作り上げます。近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
お店のこだわり
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美味しいパンを「熱々凍結」!!
当店の冷凍方法は、焼けたパンをすぐ冷やす「熱々凍結」技術。 冷却には、焼きたてパンの美味しさそのまま、水分・香りを逃がさず冷やすブラストチラー&ショックフリーザーを使用。 風味豊かなパンを、お手元にお届けします。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
4.9
(69件)
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とてもおいしい
- 投稿者:
- なおみーな
2024.04.19どれも丁寧に包装されています。 特に珈琲あんぱんがおいしかったです。 初めての組み合わせでしたが、感動しました!もっと見る -
サクサク
- 投稿者:
- もろもろ
2024.04.17解凍しただけなのに、クロワッサンもサクサク、どのパンも美味しすぎてまた直ぐ食べたくなりそうです!もっと見る -
焼きたてそのまま!
- 投稿者:
- にゃんこ
2024.04.16心待ちにしていたパンが届いて、解凍する時間が待てず、すぐにレンジで温めて食べました。ふわふわでカリカリ!焼きたてそのままという感じで、思わず「幸せ」もっと見る -
生地がパリッと香ばしい!
- 投稿者:
- そら
2024.04.02林檎のデニッシュが特に美味しかったです。りんごがたっぷりのっていて、柔らか過ぎず、甘酸っぱさも程よく残っていて、食べごたえがありました。また注文したいです♪もっと見る