アルチザンブーランジェ ムッシュイワン
東京都日野市
ムッシュイワンは、東京都日野市に店を構える地域密着型のお店です。多くの作業を手作業で行っています。合理化で便利な成形機が沢山ありますが、やはり人間の手に勝るものはありません。微妙な手加減により、デリケートなフランスパンなど、リーンなパンはより美しく、美味しいパンが出来ます。ひとつ、ひとつのパンに愛情込めて作り上げます。近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
お店のこだわり
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![美味しいパンを「熱々凍結」!!]()
美味しいパンを「熱々凍結」!!
当店の冷凍方法は、焼けたパンをすぐ冷やす「熱々凍結」技術。 冷却には、焼きたてパンの美味しさそのまま、水分・香りを逃がさず冷やすブラストチラー&ショックフリーザーを使用。 風味豊かなパンを、お手元にお届けします。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
4.9
(114件)
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素材の良さを感じました
- 投稿者:
- リック
- 購入目的:
- 自宅用
- 対象商品の購入回数:
- 2回
2026.01.30年末年始のお楽しみ用に注文しました。大人な感じですごく素材の良さを感じました。 またこちらのお店をリピートしたいです。もっと見る -
出産祝いに
- 投稿者:
- ミーさ (女性/30代)
- 購入目的:
- 贈り物
- 対象商品の購入回数:
- 1回
2026.01.21友人の出産祝いとして注文しました。美味しかったと好評で、贈ってよかったと安心しています。自分用としても注文してみたいと思います。もっと見る -
実家の母に
- 投稿者:
- こっとん (女性/60代)
- 購入目的:
- 贈り物
- 対象商品の購入回数:
- 1回
2025.12.14遠方にいる高齢の母親が足が悪いことから、パン屋さんに出向くことが出来ないため利用しました。 今回のパンが一番好きなパンだと褒められました。 昔からハード系が好きたったので、余程美味しかったと思います。 また、利用したいと思います。もっと見る -
お店もオシャレ!
- 投稿者:
- mahiwa
- 購入目的:
- 自宅用
2025.11.25レビュー、遅くなりました。 毎回、美味しく頂いてます。 実は昨日、お店の方に伺いました。とても素敵なお店で美味しそうなパンが沢山ありワクワクしました。デッキのテーブル席も店内の席もお食事する方で一杯で人気のあるお店なんだと実感しました。 通うにはちょっと遠いのでまたパン結びを通して購入させてもらいます。 サンドイッチが凄く美味しかったです!! (レビューになってなくてすみません)もっと見る
店舗情報











