アルチザンブーランジェ ムッシュイワン
東京都日野市
ムッシュイワンは、東京都日野市に店を構える地域密着型のお店です。多くの作業を手作業で行っています。合理化で便利な成形機が沢山ありますが、やはり人間の手に勝るものはありません。微妙な手加減により、デリケートなフランスパンなど、リーンなパンはより美しく、美味しいパンが出来ます。ひとつ、ひとつのパンに愛情込めて作り上げます。近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
お店のこだわり
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![美味しいパンを「熱々凍結」！！]()
美味しいパンを「熱々凍結」！！
当店の冷凍方法は、焼けたパンをすぐ冷やす「熱々凍結」技術。 冷却には、焼きたてパンの美味しさそのまま、水分・香りを逃がさず冷やすブラストチラー＆ショックフリーザーを使用。 風味豊かなパンを、お手元にお届けします。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
4.8
(52件)
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ワインのお供に絶品のハード系
- 投稿者：
- けんさん
2023.09.24ワインのお供として購入。 冷凍でしたが、感じさせないほど美味しく頂きました。特にハード系は、ワインに合います。 都内で色々買いましたが、全く引けをとらない、むしろ、こちらの方が美味しいかも。 評価は、無いので4としましたが、4.5レベルだと思います。また、リピしたいです。もっと見る -
ごちそうさまでした
- 投稿者：
- リー
2023.07.24今回初めて購入しました。1つ１つのパンがおいしかった。 また購入します。もっと見る -
全部、好みでした！
- 投稿者：
- ジャッキー
2023.05.139種類12個のパンが入っていましたが、どれも美味しくて大満足でした。 オリーブのパン、想像以上に中にたくさん入っていて食べごたえありました。 チーズがアクセントになってるパンも全て味わい深かったです。 送料だけもう少し安くなれば、リピートしたいのになと思いました。もっと見る -
おいしい！
- 投稿者：
- ぱぱさんた
2023.05.08冷凍と聞いて、どうかなと思ったけど、おいしい‥！3日で食べちゃいました。もっと見る
店舗情報
