ブーランジュリーグルマン
兵庫県神戸市東灘区
深夜1時から、ひとつひとつのパンを丁寧に作り上げています。
作れる数に限りがございますが、パン生地作りからフィリング作り、パンの成形、仕上げに至るまで、全ての作業を丁寧に、心を込めて作っております。
“グルマン” とはフランス語で“食いしん坊”のこと。
みなさんが“食いしん坊”になれるパン屋さんを目指してがんばります。
お店のこだわり
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![スペシャリテはハード系パンと創作パン]()
スペシャリテはハード系パンと創作パン
パン作りの基本が詰まっているハード系パン、そして、基本の上で店主の創意工夫が凝らされた、グルマンにしかない創作パンが、店主の一押しです。
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