ダンマルシェ
兵庫県明石市
ダンマルシェは神戸・明石を中心に1985年の
創業時から手づくりにこだわったベーカリーです。
地元(神戸・明石・淡路)の新鮮で美味しい旬の食材を使用し、
毎日100種類以上のパンを職人が
焼きたて・揚げたて・つくりたてにこだわり、
愛情を込めてつくっています。
お店のこだわり
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手づくりへのこだわり
毎日の食事とともにあるパンだからこそ、安心安全をモットーに添加物をできる限り使わず、手づくり・製法にこだわっています。 職人が仕込みから焼きあげまで手間ひまかけて作る「スクラッチベーカリー」という製法で、1日に100回以上の「焼きたて」「揚げたて」「つくりたて」のパンが店頭に並びます。 生地はもちろん、惣菜パンや菓子パンのフィリングやソースも手づくりが基本。 おいしさの中に優しさを感じるダンマルシェの味は、こうして生まれているのです。
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素材へのこだわり
すべてのパンに淡路の藻塩を使用。 ビタミン・ミネラルが豊富なこの塩を使うことで、地域生まれの美味しさと健康への優しさをパンにこめています。 また明石・淡路の旬の野菜や果物を豊富に使うことで、地域に根差した当店ならではの味を追求。 食材の美味しさ・安全性を皆様に伝えています。
このパン屋さんで取り扱っている商品
レビュー
4.9
(18件)
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お店とおんなじです!
- 投稿者:
- ちぃ
2024.04.26昔、明石に住んでいた時に毎日のように買っていたダンマルシェが遠くでも食べられるのがとても嬉しいです。 そして、『お召し上がり方』のご指南通りに焼くと、お店とおんなじ美味しさが楽しめました♪もっと見る -
美味しい
- 投稿者:
- ごっちゃん
2024.04.20とても美味しく食べています。 また注文したいです。もっと見る -
贈り物
- 投稿者:
- 奥ちゃん
2024.03.22美味しかったので、娘の誕生日プレゼントに贈りました。 娘からもオイシイと連絡があり、贈って良かったと思いました。もっと見る -
お気に入り
- 投稿者:
- 奥ちゃん
2024.03.22どれも美味しかったです。 値段も手頃だし、また食べたいと思ってます。もっと見る