旅割キャンペーン

全国各地のパンを取り寄せて
旅行気分に

  • 通常送料1,144円～2,244円のところ、送料一律880円となるキャンペーンです。
    全国のパン屋さんを４つのエリアに分けて、各エリア2週間ずつ、一律送料でご提供いたします。
    この機会に遠方のパン屋さんとの出会いをお楽しみください。
 
エリア別実施期間
 

対象店舗

6月19日（月）まで送料が一律880円となる、 関東エリアのパン屋さんは こちらの16店舗です。

自家製粉の“湘南小麦”使用！行列の出来るお店

ムール　ア・ラ　ムール（神奈川県）

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全国ご当地パン祭り銅賞メロンパンが人気のお店

グンイチパン（群馬県）

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湘南マダム御用達！レトロなパン屋さん

パイニイ（神奈川県）

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国産小麦を味わうシンプルパンが自慢

ハナサクベーカリー（東京都）

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研究熱心なオーナーが営む親しみやすい名店

パリジャン（群馬県）

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木更津の名店！町に愛されるほっこりパン屋さん

ペッパーズパントリー（千葉県）

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言わずと知れたパン好きの“聖地”

Backstube Zopf（千葉県）

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ネーミングセンス光る東京下町の人気店

かめぱん（東京都）

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“農林水産大臣賞受賞”クロワッサンB.C.は必食！

デイジイ（埼玉県）

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ホテルパン製法の本格パン

アルチザンブーランジェ　ムッシュイワン（東京都）

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低温長時間熟成と自家製酵母でもちもち食感

パン屋ザクロ（神奈川県）

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身体にやさしい素材選び甲州の自然派パン

山梨パン工房モンマーロ（山梨県）

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国際コンクール多数受賞！独創的な手作りパン

BonVivant（神奈川県）

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ドイツibacup入賞シェフの正統派ベーカリー

WANDERLUST（群馬県）

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江戸時代からの歴史を紡ぐ横浜の人気ベーカリー

ESPLAN（神奈川県）

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コンテスト受賞歴多数の本格パンに舌鼓！

ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ（東京都）

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対象エリアのおすすめパンセット

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対象エリアと期間



 

【コラム】パンの食感の秘密。

  • パンの中には、ふわふわ柔らかいブリオッシュ生地から、バゲットなどのハード系生地まで色々な種類がありますよね。
    生地ではなく、製法によっても食感に大きな違いが出るのもパンの奥深さの一つ。

    例えば「低温長時間熟成」。
    これは、パン生地の発酵を通常よりも低い温度で長時間（一晩）寝かせて、小麦の旨味を最大限に引き出す製法。
    「低温長時間熟成」と紹介されているパンは、もっちりとした歯ごたえで、パン本来の美味しさを感じられます。

    また、「天然酵母」使用のパンは、同時に「低温長時間熟成」であることが多いので、同じくもっちりとしたパンが多いです。

    その他、ここ最近増えているのが「多加水パン」。言葉の通り、水分を多く含むパンのこと。
    通常のパンは、粉100％に対し、60～70％の水を加えますが、「多加水パン」は、80％以上の水を加えます。
    その特徴は、独特なしっとり、もちもち食感。お米に通ずるものがあり、日本人好みの食感です。

    皆さんのお気に入りの食感はどんなパンですか？